10 Buah-Buahan Di Malaysia Untuk Kesihatan Malaysia negara yang kaya dengan pelbagai jenis buah-buahan tropika. Kenali khasiat buah-buahan tempatan dengan lebih lanjut di dalam artikel ini.
Adalah menjadi pengetahuan umum bahawa buah-buahan, sama ada tempatan mahupun yang diimport, merupakan salah satu sumber semula jadi nutrisi yang terbaik untuk kesihatan kita.
Di Malaysia, iklim tropikal sepanjang tahun mampu menghasilkan pelbagai jenis buah-buahan tropikal yang unik. Buah-buahan tempatan kita bukan sahaja digemari oleh rakyat Malaysia, malah pelancong asing juga tertarik dengan keunikannya. Selain dikomersialkan, buah-buahan tempatan kita juga disalurkan oleh pemilik kebun dan para peniaga kecil-kecilan untuk pembelian harian di pasar, pasar raya, dan gerai.
Buah Terpilih Yang Disebut Dalam Al Quran
Oleh kerana buah-buahan tropika hanya dapat dihasilkan di kawasan-kawasan yang tertentu, ia sering menerima permintaan yang tinggi di pasaran antarabangsa. Ini menjadikan buah-buahan tempatan Malaysia sebagai barangan import dan eksport penting di peringkat global yang menyumbang kepada ekonomi negara kita.
Namun, kajian 2016 melaporkan bahawa golongan muda Malaysia lebih gemar membeli buah-buahan import berbanding buah-buahan tempatan. Malah, ramai di antara kita menganggap buah-buahan import mempunyai kualiti yang lebih baik dan oleh itu lebih berkhasiat.
Ini tidak semestinya benar, kerana sesetengah buah-buahan import perlu diawet dengan bahan kimia untuk memastikan ia dapat kekal tahan lebih lama. Proses sedemikian boleh menyebabkan buah-buahan kehilangan khasiatnya.
Manfaat Buah Naga: Selamat Untuk Dimakan? Apa Yang Perlu Anda Tahu
Buah durian merupakan jenis buah tempatan yang paling terkenal di Malaysia dan mendapat tarikan pelancong dari seluruh dunia. Ia digelar ‘Raja Buah-Buahan’ kerana tekstur luarannya yang berduri tajam dan baunya yang sangat kuat (agak kurang menyenangkan bagi sesetengah individu). Isinya lembut dan biasanya berwarna kekuningan.
Mungkin tidak ramai tahu bahawa terdapat lebih daripada 100 variasi durian yang berdaftar di bawah Jabatan Pertanian Malaysia. Ini menjadikan negara kita pengeluar durian terbesar Jenis durian diberikan kod spesifik yang bermula dengan huruf D dan diikuti dengan nombor. Saiz durian, bau, rasa, dan keadaan isi berbeza mengikut variasi buah.
Musim durian selalunya tidak menentu dan berbeza mengikut kawasan. Di bahagian utara Malaysia, musim durian bermula antara bulan April hingga Julai. Bahagian selatan Malaysia mengalami musim rambutan dari bulan Jun hingga September.
Quelingua/lexicons_var/my.lx At Master · Gamallo/quelingua · Github
Buah yang sering disamakan dengan buah laici ini mendapat namanya daripada tekstur luarannya yang mempunyai rambut di bahagian kulit. Rambutan bertukar warna daripada hijau ke merah atau kuning apabila sudah masak. Isi putihnya yang berair dan manis menjadi kegemaran rakyat Malaysia terutamanya ketika cuaca panas.
Terdapat lebih kurang 60 varieti rambutan yang ditanam di Malaysia. Jenis rambutan didaftarkan dengan kod R. Antara jenis rambutan yang popular ialah:
Kulitnya berwarna ungu manakala tangkainya berwarna hijau. Isinya yang berwarna putih terang terbahagi kepada beberapa ulas kecil. Ia mempunyai tekstur lembut dan berair, serta rasa masam manis.
Tinjauan Pasaran Edisi 1/2018
Buah cempedak sering disamakan dengan nangka kerana kedua-duanya berbentuk longjong dan bersaiz besar. Ia mengeluarkan bau yang kuat apabila masak dan bijinya juga boleh dimakan selepas direbus.
Cempadak goreng menjadi kegemaran ramai rakyat Malaysia. Musim buah cempedak boleh berbuah dua kali dalam setahun jika terdapat dua musim kemarau. Bulan Jun hingga Ogos adalah musim biasa bagi buah cempedak.
Buah mangga adalah antara buah-buahan tempatan yang mudah untuk dicari kerana kebanyakan pokok mangga menjadi pilihan untuk ditanam di kawasan rumah. Mangga juga menjadi pencuci mulut dan minuman buah popular di Malaysia. Rasanya boleh menjadi manis atau masam.
Kenali Qhazanah, Cintai Qhazanah
Betik yang sudah masak memberikan rasa yang manis dan tekstur yang lembut, manakala betik yang belum matang mempunyai rasa yang agak tawar serta tekstur yang agak keras. Bahagian dalamnya terdapat lubang di tengah yang mengumpul biji-biji hitam.
Namun, wanita hamil dan individu yang ada alahan tidak digalakkan makan buah betik yang belum matang. Ini adalah kerana ia terdapat susu getah (latex) yang mengandungi sejenis enzim dipanggil papain . Enzim ini boleh membawa kesan sampingan seperti:
Nanas mengandungi enzim bromelain yang mampu mengurangkan keradangan dan memastikan penghadam berfungsi dengan baik. Namun, seperti buah betik, buah nanas juga tidak dinasihatkan untuk wanita hamil.
Seminar Bahasa Melayu 2022
Satu lagi buah tempatan yang mudah didapati di hampir semua pasar ialah buah pisang. Hal ini disebabkan pokok pisang ditanam secara meluas di Malaysia kerana ia senang tumbuh dan membiak.
Buah berwarna kuning ini boleh dimakan begitu sahaja untuk mengenyangkan perut. Ia juga sering digoreng sebagai cekodok pisang dan dijadikan kek pisang.
Dua jenis yang popular di Makaysia ialah belimbing buluh dan belimbing besi. Belimbing yang biasa dijadikan santapan ialah belimbing besi kerana rasanya yang manis, manakala belimbing buluh jarang dimakan segar kerana rasanya yang masam dan sering dimasukkan ke dalam masakan.
Khasiat Buah Nona Ramai Tak Tahu
Garis Panduan Pemakanan Malaysia menyarankan sekurang-kurangnya dua hidangan buah-buahan setiap hari. Hal ini adalah kerana buah-buahan tropika membawa banyak khasiat yang diperlukan untuk menjaga kesihatan diri kita.
Badan kita terdiri daripada 60 hingga 75 peratus air, jadi kita memerlukan pengambilan air atau cecair yang secukupnya untuk berfungsi dengan baik. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menasihatkan lelaki dewasa untuk mengambil sebanyak 2.7 liter, manakala wanita dewasa sebanyak 3.7 liter.
Selain daripada air minuman dan sup, buah-buahan juga boleh diserapkan ke dalam diet harian kita sebagai cecair tambahan untuk membantu meningkatkan hidrasi. Oleh sebab goloperatus air dalam badan semakin berkurangan apabila umur semakin meningkat.
Piramid Makanan Malaysia
Penting : Elakkan minuman jus atau buah dalam tin kerana kandungan gulanya yang tinggi. Buah-buahan segar adalah jauh lebih baik kerana khasiat asalnya tidak terjejas.
Kebaikan serat lain ialah memastikan kesihatan usus anda terjaga. Dalam usus kita terdapat microbiome usus yang terdiri daripada jenis bakteria baik dan juga bakteria jahat.
Radikal bebas merupakan atom yang tidak stabil. Apabila bilangannya berlebihan dalam badan kita, ia boleh menyebabkan stres oksidatif yang membawa penuaan pada kulit serta pelbagai penyakit kronik seperti kanser, rheumatoid arthritis, dan penyakit autoimun.
Nak Sihat, Cantik Dan Cerdas?
Kandungan antioksidan seperti vitamin C dan karotenoid dalam buah-buahan tropika berfungsi untuk mengelakkan atau mengurangkan kerosakan pada sel-sel akibat radikal bebas dalam badan. Contoh buah-buahan kaya dengan antioksidan adalah manggis dan rambutan.
Selain antioksidan, komponen enzim bromelain yang didapati khususnya dalam nenas juga berpotensi untuk mengurangkan saiz tumor dan proses metastasis (tumor yang merebak ke bahagian lain).
Vitamin C, juga dikenali sebagai asid arsobik, memainkan peranan yang penting dalam memperkuat sistem imun kita. Ia membantu melindungi badan fizikal dengan cara:
Artikel Berkaitan Kategori|laman Ubat Kanser
Pengambilan buah-buahan yang mengandungi vitamin C juga boleh membantu badan anda untuk menyerap zat besi dengan lebih efisien. Zat besi penting untuk pengedaran oksigen dalam badan bagi mengelakkan keletihan.
Buah-buahan tempatan seperti pisang dan betik yang kaya dengan potassium mampu untuk mengurangkan risiko strok serta sakit jantung, dan mengawal tekanan darah.
Zat magnesium, tembaga (copper), dan kalsium adalah nutrien yang penting dalam pertumbuhan tulang yang kuat dan sihat. Buah-buahan seperti rambutan dan jambu boleh membantu mengurangkan risiko oesteoporosis iaitu penyakit yang menyebabkan tulang anda mudah rapuh dan patah.
Puding Smoothie Bijirin Buah Buahan
Biarpun buah-buahan tempatan memberikan banyak khasiat, ia masih boleh memudaratkan kesihatan jika dimakan dalam kuantiti yang banyak dalam satu masa. Sebagai contoh:
Buah-buahan tempatan sahaja tidak dapat memberikan anda nutrien yang sepenuhnya. Justeru itu, anda digalakkan untuk menjaga diet secara menyuluruh mengikut piramid makanan seimbang yang disarankan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia .
Ain is just another small-town film buff who treats her car rides as a stage to belt out show tunes and musicals. It is not a strange sight to spot her talking to her 14 cats at home, or arguing with her grandma over having too many (and counting) potted flowers.
Ketahui Khasiat Buah Naga
Get started with a free consultation today, and learn why thousands of Malaysians trust to deliver the best care in their homes.
Tiada ulasan